La Vall de la Gallinera regroupe 8 petits villages appelés Benirrama, Benialí, Benisivá, Benitaia, La Carroja, Alpatró, Llombai et Benisili. La capitale de la vallée est Benialí. Ce sont des villages disposés en ligne le long de la vallée formée par le cours de la Rambla de Gallinera entouré par les Sierras de Les Solanes, l'Almirante et la Sierra Foradá qui communique avec la Vall d´Alcalá. Ce sont tous des villages agricoles produisant des amandes, de l'huile ou des cerises dans l'aire d'appellation d'origine desquels ils se situent.

Benisivá (Benissivà en castillan) est un petit village de 73 habitants en 2014 et possède deux rues, celle de Olmos Canelsa et celle de Raval. On y trouve l'église dédiée au Saint Michel-Ange, des bars, la coopérative de la Vall de Gallinera, probablement le meilleur lieu pour acheter des produits typiques tels que des oranges, des olives, des amandes... bien que le produit phare est sans nul doute la cerise. En mars, la floraison des cerisiers tachent de blanc les pentes de la Vall de Gallinera, dans un spectacle naturel d'une grande beauté. Cette région est également idéale pour les promeneurs et randonneurs.